Han hade sett mitt inlägg om långlagad kyckling, där jag skrev om den grytan för nåt år sedan. Här är det en gryta av stengods, som sänks ner i en apparat som värms via en elsladd
Pulled beef i gryta, inlagd rödlök, surdegsbröd, saltgurka. Vi har själva ännu ingen gjutgärnsgryta eller lergryta eftersom vi hittills kört det mesta i tryckkokare, men vad har man grannar till om inte att låna saker av
En högrevsgryta som fick koka hela dagen. Gjorde mer eller mindre som jag gjorde den här grytan. Veckan som just har börjat ser jag både fram emot och inte
Lägg ner köttet i en lergryta eller liknande som tål ugnsvärme(med lock). tjocka revbensspjäll, minst 1,5 kg2 gula lökar, grovhackadeen burk mutti körsbärstomater4-5 dl rött vin5-10 vitlöksklyftor3 lagerblad2 msk worchestersåsOm du använder en lergryta sätt den i kallt vatten 30 minuter innan användning, annars kan det finnas risk att den spricker. Sätt in grytan i en kall ugn och sätt temperaturen på 150 grader
Lägg över köttet i en rymlig gryta. En långkokt variant, enkelt och gott som vanligt. Slappar och ser på Sveriges mästerkock, olidligt spännande just nu
En mustig och fantastiskt god gryta som sköter sig själv medan du får tid till annat. 6 portioner 1. 5 kg högrev 1 msk flingsalt1 tsk svartpeppar 2 msk olivolja 800 g krossade tomater 3 msk koncentrerad kalvfond 2 gula lökar i klyftor 5 vitlöksklyftor,
Rör ut maizena med lite vatten och rör ner i grytan. Oj vad mustig och god den här grytan blev. Jag kokade grytan (nästan) klar i går i min underbara Crock-Pot så i dag behöver jag bara värma den samtidigt som jag kokade ris och bulgur
Finns det något härligare än att ha en gryta puttrandes på spisen under måååånga timmar. De är lite pyssel i början inna grytan väl står på spisen, men sen är det ett par härliga timmar där du kan göra vad som helst medans grytan sköter sig självt
Du sätter på grytan, går och arbetar och när du kommer hem så är maten färdig. Häromdagen gjorde jag denna goda gryta med asiatiska smaker, mycket uppskattat
Torka av köttet och bryn det runt om i en stekgryta med olja. Skala och skär lök, morötter och vitlök i bitar och lägg i grytan tillsammans med krossade tomater, vin, vatten, rosmarin, citronzest, lagerblad, salt och peppar